دليل الشراء للمبتدئين بخصوص مجموعات أواني الطهي غير اللاصقة

نوع المواد

يجب أن تفكر في المواد غير اللاصقة المستخدمة في مجموعة أواني الطهي ، بما في ذلك مقلاة الحديد الزهر أو المقالي أو الأواني غير اللاصقة.وفي الوقت نفسه ، يمكن لأواني الطهي التقليدية ذات الطلاء غير اللاصق أن تمنع أطباقك من الالتصاق على مقلاة البوصة.

إذا كنت لا تحب غسل المقلاة الخزفية ، فيمكنك التفكير في طقم أواني الطهي المصنوع من PTFE أو Teflon.علاوة على ذلك ، يمكن أن يكون طلاء السيراميك على منتجات أواني الطهي عاملاً آخر يجب مراعاته.تضمن المادة أنه يمكنك الطهي بأمان في درجات حرارة عالية وحرارة متوسطة.

أخيرًا ، يمكن أن تكون مجموعة أواني الطهي المؤكسدة الصلبة غير اللاصقة هي اختيارك إذا كنت لا تحب مجموعات أواني الطهي التي ذكرناها.تأتي المنتجات الصلبة غير اللاصقة المؤكسدة أقوى من الفولاذ المقاوم للصدأ النموذجي.نتيجة لذلك ، تضمن مجموعة أواني الطهي توزيع الحرارة بالتساوي.

عدد القطع

يجب أن تفكر في عدد القطع في مجموعة أواني الطهي التي ترغب في شرائها.على سبيل المثال ، يمكنك معرفة عدد القطع في أواني الطهي غير اللاصقة المكونة من 12 قطعة ، أو مقلاة 3 لتر ، أو مجموعة أواني الطهي غير اللاصقة المكونة من 10 قطع.

نوصيك بالذهاب إلى مجموعة أواني الطهي غير اللاصقة مع مقلاة مقاس 8 أو 10 بوصات للبيض المخفوق.تحدد القطع الموجودة في مجموعة أواني الطهي غير اللاصقة ما يمكنك القيام به بأسلوب الطبخ الخاص بك.أنت بحاجة إلى مجموعة متنوعة من القطع لأنشطة الطهي الخاصة بك.على سبيل المثال ، يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق في مقلاة ربع جالون إذا اشتريت مجموعة أواني الطهي التي تحتوي على تلك المقلاة.

ل الوزن والحجم

يمكن أن يحدد وزن المنتجات مثل أدوات الطهي غير اللاصقة المكونة من 12 قطعة ما إذا كان يمكنك استخدامها بشكل مريح.يمكنك الذهاب للأواني متوسطة الوزن إذا كنت لا تريد الضغط على نفسك عند حمل مجموعة أواني الطهي.ومن ثم ، يجب التأكد من أن القدور والمقالي لها وزن لا يكون ثقيلاً بالنسبة لك.

يمكنك اختيار مقلاة خفيفة الوزن ، أو مقلاة ، أو مقلاة ، أو مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، أو مقلاة 3 كوارت إذا كنت تريد مجموعة أدوات طهي سهلة الاستخدام.ومع ذلك ، يمكن أن تسخن أواني الطهي الخفيفة جدًا غير اللاصقة بسرعة ، بينما تضمن مجموعة أواني الطهي الثقيلة حرقًا رائعًا.ومع ذلك ، فإن رفع مثل هذه الأواني قد يمثل تحديًا لبعض أصحاب المنازل.

مقابض

الطريقة التي تشعر بها المقالي عند رفعها مهمة.يجب أن تساعدك الراحة والتحكم في الطهي دون صعوبة.تأتي بعض أواني القلي بمقابض من السيليكون تجعلها أكثر برودة عند الطهي.يجب عليك التحقق من الراحة التي يوفرها لك المقبض قبل الشراء.تأتي المقلاة الجيدة غير اللاصقة بمقبض إضافي لمساعدتك في تحقيق توازن ممتاز.تأتي المقالي بأنواع مختلفة من المقابض مثل السيراميك أو الفولاذ المقاوم للصدأ التي يمكن أن توزع الحرارة بالتساوي ولا تحرقك.